【広島/呉】今日のおすすめコーヒー / SUBARU COFFEE 1959店
今回は都内近郊ではなく、広島県の呉市にある自家焙煎豆を販売されている老舗の昴珈琲の隣に、約5年前に開店したSUBARU COFFEE 1959店をご紹介します！
呉へは仕事で何度か訪れており、以前から気になっていたのでようやく訪れる事ができました。
旧海軍や造船の街らしく、錨のマークが可愛らしいロゴです。2階も席があり、くつろげるスペースでした。
サードウェーブではないですが、好みに合わせて選べる豆の種類も豊富で、ブレンドとストレートに分かれ、焙煎具合や味の表までメニューに書かれており選びやすいです。ストレートというのがシングルオリジンになります。
あまりにも豆の種類が多くて悩みましたが、ストレートのモカマタリⅡというイエメン産の豆をチョイスしました！
中煎ぐらいなのですが、甘みと苦味の両方が印象的な味でした。口に含んだ後に鼻からスーッと抜ける香りは華やかで、フローラルでフルーティさも感じます。
ここはドリップバッグの種類がかなり豊富で、特にカープや海軍バージョンは呉土産の定番になりつつあるそうです。
呉を訪れた際には是非！
