【新宿】今日のおすすめコーヒー / COUNTERPART COFFEE GALLERY
今朝は休日という事で、先日ゲトったROAST WORKSの豆を使い、ルームメイトと2人分をドリップしました笑
美味かったんですが、写真撮り忘れた…
久々に家の7インチを聴き漁ってから、ようやく外へ。今日は西新宿5丁目駅の近く、清水橋の交差点に今年のはじめにオープンしたCOUNTERPART COFFEE GALLERYに行ってみました。
Costa Rica Las Lajas (ナチュラル)をチョイス。ナチュラルなら華やかさがあるEthiopia Kochereを店員さんにお勧めされたのですが、最近Ethiopia続きだったので、あえて違うのにしました。
味はというと、確かにフローラルな華やかさはなく、フルーティではあるものの少し渋い、グレープっぽいテイストでした。抽出温度が低かったのか、あえてそうしてるのか分かりませんが、少しぬるかった…もう少し温度が高い方が飲みごたえがある気がします。
ここCOUNTERPART COFFEE GALLERYは神保町のGLITCH COFFEE & ROASTERSの系列で、焙煎はそちらでやってるみたいです。豆の種類も豊富で、店員さんの説明も丁寧でいい店でした。席が2階、3階もあるのでゆっくりくつろぎたい時にはおすすめです!いつかGLITCHにも行ってみようと思います。