先日Tokyo Coffee Festivalにも出店されており、近々奥渋谷に店舗をオープンすると聞いていたCOFFEE SUPREME TOKYOに行ってみました！ Coffee Supreme 奥渋谷って地名は聞き慣れないですが、渋谷から代々木八幡方面へ向かうと奥渋谷だそうです！笑 代々木八…

今日は渋谷の駅からは少し歩きますがCOFFEE HOUSE NISHIYAへ行ってみました。名前から、老舗なのかなと勝手に想像してたんですが2013年にオープンしたそうです。 COFFEEHOUSE NISHIYA 外観や内装もイタリアンレストランの様な、しっかりとした造りでした。メ…

今日はいつもと違った話題にしてみようと思います。明日に参院選の投票日を控えてますね！という事でちょっとマジメな話です。笑 今回から選挙権年齢が満18歳以上に引下げられた事が、若者の投票率にどう影響するかが個人的には注目ポイントです。劇的に投票…

渋谷のMODIに入っている猿田彦珈琲に立ち寄ってみました。猿田彦珈琲といえば恵比寿のイメージでしたが、最近メディアの露出も多く、サードウェーブの中でもビジネス的に成功してて勢いがすごいですね。路面店より商業施設の中に出店してるのも成功の一因な…

仕事終わりに渋谷のTHE LOCAL COFFEE STANDへ寄ってみました。宮益坂を登りきったあたりにある、今年オープンしたばかりのコーヒースタンドです。スタンドといっても、2階も席があって割とキャパある感じでした。 豆の種類も豊富で、内装もいい感じです。ネ…

今日は朝から、昨日購入したROAST WORKSの豆をちゃんとハンドドリップで淹れて1日をスタートしました！ ちょっと抽出時間が長すぎたのか、お店で飲んだ一杯の方が美味かった気がする。でも挽きたて、淹れたては最高です。今日もHitotzukiのマグカップ、色違…

福岡のManu Coffeeでゲトったドリップバッグで淹れてみた。Oilworksとのコラボでデザインもイケてます。 美味！ドリップバッグでも全然いけます。この手のものは、水の量ちょっとミスるだけでかなり味が落ちてしまうので、説明に忠実に淹れました。笑 ぜひチ…